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一款好的茶葉罐,讓你喝出春天的滋味

發布日期:2020-05-11 查看次數:16

文章摘要:

南方的春天是多雨的季節,茶山上春雨綿綿,極目遠眺一片綠色的茶海,碧綠的茶園上一層密密麻麻、嫩綠的茶芽,那盎然的綠意,那溫潤撲鼻的茶香,令人陶醉…… 春風春雨潤春茶,愛茶人士可就有口福了??刹?...

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南方的春天是多雨的季節,茶山上春雨綿綿,極目遠眺一片綠色的茶海,碧綠的茶園上一層密密麻麻、嫩綠的茶芽,那盎然的綠意,那溫潤撲鼻的茶香,令人陶醉……
 
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春風春雨潤春茶,愛茶人士可就有口福了。
可茶葉是一種嬌氣的物品,稍保養不好就跑味,或者易潮,原本原滋原味的茶葉變味,再好的茶,都沒有了歲月靜好的滋味。
 
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所以,自古開始,人們就總結出了若干茶葉防潮法,最常用的,就是隔水隔空氣的茶葉罐——它不僅讓茶葉原味保持清香很久,還能提高茶葉的檔次。
 

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玳瑁紋醒茶罐


但茶葉罐的使用并不只是說說那么簡單,不能過長時間的放置,所以也不能使用太大的茶葉罐。那么,到底什么樣的茶需要用什么樣的茶葉罐呢?下面就來細說。
 

玳瑁紋醒茶罐


先從金屬茶葉罐說起。
錫罐

據傳說,古代富裕家庭家中會存有一些錫制罐,除了用于存放人參等貴重藥品,還會用于存放茶葉,原因是錫制茶葉罐無味無毒、溫度恒定,保鮮功能非常好,能夠較長時間保證茶葉品質。

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竹罐


竹制茶葉罐也很受歡迎,其中竹雕更具藝術價值。在竹制的器物上雕刻多種裝飾圖案和文字,集觀賞性和實用性于一體。
 

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陶罐


陶瓷器制作的帶蓋茶罐最受歡迎,以口小腹大者為宜。此器型的恒溫性能好,保鮮功能更勝一籌之故。
 

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臺北故宮博物院藏品《蕭翼賺蘭亭圖》中描繪了一儒生與僧人共同品茗的場景,畫面左下角一老一少兩個侍者正在煮茶調茗,地上放著茶床(陸羽《茶經·四之器》中提到的具列),茶床上放著茶碾、茶盞托和一蓋罐,此蓋罐即用來盛放茶粉末的容器。
綠茶的香氣馥郁,回甘綿長,貯存就以錫罐為最佳。如果是貯存緊壓茶,紫砂罐就更為適合。瓷器茶罐經1300度高溫燒制后不會串味,適合各種茶。但是綠茶保質期短,最好不要在茶葉罐中久置,以免影響品質。
 
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黑白釉太極小茶葉罐


精于茶道之人,在品飲諸如普洱和黑茶之類的茶餅時,通常會提前把茶餅拆散開來,置于茶罐中散味,稱之為“醒茶”。醒茶的茶葉罐,最百搭的,就是瓷罐。
將茶罐放置于干燥的地方,不使與異味物品相混,不僅可將茶葉中的異雜味散出,還可使茶味變得更為芳沁醇郁。
 
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白釉粗陶小茶罐


總而言之,茶葉罐不單單是如同它表面一樣只是一個普普通通的罐子而已,它也是茶葉的安身之所,是飲茶人的必備之物,而且還是一件藝術品。能不能喝到一壺好的茶,和我們能不能為茶葉找到一個真真正正適合它去“居住”的安身之所。只有這樣才會因為外界的各種原因而去影響茶葉的口感以及氣味。


可能有的人覺得如此麻煩地去放一點點茶葉實在是太麻煩了。但是,你所不知道的是,你好好的去對待茶葉,茶葉反過來也會好好對待你,一位懂得茶的人必然會嘔心瀝血地去珍藏每一片茶葉,他懂得茶葉的迷人。也懂得去發現它那沒有辦法去預測的的美,讓人忍不住去探索去發掘。那么茶的香味必然是沁人心脾,至深至味了吧。

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白釉太極茶葉罐

文中出現的茶葉罐,觀觀貓屋均有售,趁著春光正好,好好享受一份春風拂面的茶香吧

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